“การกลับไปทานอาหารมื้อสาย” เป็นมีมที่ใช้ในการเยาะเย้ยความพึงพอใจทางการเมืองและความเฉยเมยของศูนย์กลาง
ในคืนที่ผู้พิพากษาศาลฎีกาเสียชีวิต Ruth Bader Ginsburg ตัวแทน Alexandria Ocasio-Cortez บอกผู้ติดตาม Instagram หลายล้านคนของเธอว่าแม้ว่า Biden ผู้ท้าชิงพรรคเดโมแครตจะชนะตำแหน่งประธานาธิบดีในขณะที่เขาทำในที่สุดบางสิ่งจะต้องเปลี่ยนแปลง “ฉันขอโทษ คุณจะไม่กลับไปทานอาหารก่อนเที่ยง” เธอกล่าว “ เราจะไม่กลับไปทานมื้อสาย”
Instagram Live ของสมาชิกรัฐสภาคือความพยายามที่จะไตร่ตรองถึงอนาคตของพรรคประชาธิปัตย์ และเพื่อเตือนฐานของเธอว่า “จะไม่มีการหวนกลับหลังเดือนพฤศจิกายน” การระแวดระวังทางการเมืองอาจทำให้เหน็ดเหนื่อย แต่นี่คือความปกติใหม่ของผู้มีสิทธิเลือกตั้งที่ต้องปรับตัว ไม่ว่าใครจะครอบครองทำเนียบขาวก็ตาม
เรื่องตลกในหมู่พวกหัวก้าวหน้าและฝ่ายซ้ายออนไลน์มีมานานแล้วว่าทันทีที่ Biden เข้ารับตำแหน่งประธานาธิบดี ผู้มีสิทธิเลือกตั้งและนักการเมืองจำนวนมาก – เยาะเย้ยว่าเป็น “ พรรคเดโมแครตมื้อ สาย ” – จะปัดฝุ่นออกจากมือของพวกเขาและดื่มด่ำกับผักกระเฉดที่เกินราคา ราวกับว่าคำสั่งทางการเมืองได้รับการฟื้นฟูอย่างน่าอัศจรรย์ ค้างคืน.
“โอบามาต้องการให้เรากลับไปทานอาหารมื้อสายหลังทรัมป์ออกไป นั่นจะเป็นหายนะ” อ่านพาดหัวข่าวหนึ่งจากจาโคบิน นิตยสารสังคมนิยม “ทางซ้ายไม่มีใครกลับไปทานมื้อสาย ไม่นานหรอก” ซาราห์ โจนส์ นิตยสารนิวยอร์กเขียน
มันยังไม่เพียงพออีกต่อไป หรือแม้แต่ในสมัยนั้น เรื่องตลกที่โต้แย้งโดยปริยายเพื่อต่อต้านประธานาธิบดีทรัมป์เพียงอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอ ต้องต่อต้านกลไกทางการเมืองที่ทำให้ตำแหน่งประธานาธิบดีเป็นไปได้
ในฐานะที่เป็นอาหารอเมริกันที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ซึ่งมักจะมีราคาแพงและมักมีแอลกอฮอล์ชุ่ม บรันช์ได้กลายเป็นจุดยืนสำหรับความพึงพอใจและความเฉยเมยจากศูนย์กลาง สำหรับความคิดที่โดดเดี่ยวของการเคลื่อนไหวแบบเสรีนิยมในยุคทรัมป์
ตอนนี้ที่ Biden ได้รับเลือกแล้ว ความคิดที่ว่า “จะกลับไปทานอาหารมื้อสาย” เน้นถึงช่องว่างทางการเมืองที่กว้างขึ้นภายในพรรคประชาธิปัตย์เนื่องจากพวก centrists และฝ่ายซ้ายขัดแย้งกันในอุดมการณ์และการส่งข้อความ หรือการที่ขาดแนวคิดดังกล่าว สำหรับผู้ที่ดำรงชีวิตไม่ได้ผูกติดอยู่กับการตัดสินใจเชิงนโยบาย อาจเป็นไปได้ที่นักเคลื่อนไหวไม่ได้รู้สึกว่าเร่งด่วนในโลกหลังทรัมป์ และสถานะที่เป็นอยู่บางส่วนก็ทำงานได้ดี
พรรคเดโมแครตแบบ Centrist “บรันช์” เรียกร้องให้การเมืองยุคโอบามามีความสามัคคีและการประนีประนอม โดยเชื่อว่าวิสัยทัศน์ที่สดใสนี้จะดึงดูดผู้มีสิทธิเลือกตั้งในระดับปานกลาง ในขณะเดียวกัน พวกหัวก้าวหน้ากำลังโต้เถียงว่าผู้มีสิทธิเลือกตั้งและนักเคลื่อนไหวควรผลักดัน Biden และพรรคเดโมแครตในรัฐสภาไปทางซ้าย และไม่ถอยห่างจากนโยบายต่างๆ เช่น Medicare-for-all และ Green New Deal เพื่อเอาใจกลุ่มย่อยของผู้มีสิทธิเลือกตั้งวงสวิง
ตำแหน่งประธานาธิบดีของทรัมป์ได้อำนวยความสะดวกในการเปลี่ยนแปลงของอาหารมื้อสายให้กลายเป็นมาตรฐานทางการเมืองและวัฒนธรรม ไม่ใช่แค่กิจกรรมวันหยุดสุดสัปดาห์สบายๆ แต่เป็นการจดชวเลขสำหรับตัวเลือกทางการเมืองที่พรรคเดโมแครตถูกบังคับให้ทำภายใต้การบริหารของไบเดน พวกเขาจะเลือกความสะดวกสบายที่เป็นที่รู้จักของบรันช์ (มีให้บางส่วน) หรือจะมีศักยภาพในการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างมากขึ้นหรือไม่?
ประโยชน์ของอาหารมื้อสายในฐานะมื้ออาหารเป็นที่ถกเถียงกันมานานแล้ว อาจเป็นเพราะกระเป๋าหิ้วได้รับการประกาศเกียรติคุณในปี พ.ศ. 2438โดยนักเขียน Guy Beringer ผู้ให้การสนับสนุนโอกาสวันหยุดสุดสัปดาห์แบบสบาย ๆ เพื่อสร้างแรงจูงใจในการนอนในวันอาทิตย์และข้ามโบสถ์ ในปี 2014 นักเขียนคนหนึ่งประกาศด้วยความโกรธในหนังสือพิมพ์ New York Times ว่า“อาหารมื้อสายสำหรับคนกระตุก”ในขณะที่อีกคนโต้เถียงในนิตยสารนิวยอร์กว่า“อาหารมื้อสายไม่ได้ทำอะไรผิด”และ “ถึงเวลาที่ต้องหุบปาก” เกี่ยวกับมื้ออาหารที่มีการโต้เถียงกันอย่างกว้างขวาง แต่สิ่งที่ขาดหายไปจากการโต้แย้งเหล่านี้คือการเมืองของอาหารมื้อสาย ไม่ใช่ความถูกต้องของการดำรงอยู่
ในยุคของทรัมป์ การเมืองของผู้คนที่รับประทานอาหารร่วมกันบ่อยครั้ง ซึ่งถูกพิมพ์ผ่านคนผิวขาวและมืออาชีพรุ่นเยาว์ที่สามารถดื่มค็อกเทลราคา 20 ดอลลาร์และไข่เบเนดิกต์ อยู่ภายใต้การพิจารณาอย่างถี่ถ้วน ความไม่ชอบมาพากลของพวกหัวก้าวหน้าสำหรับกลุ่มคนในกลุ่มบรันช์ โดยเฉพาะกลุ่มเดโมแครตมื้อสาย สามารถสรุปได้ในสโลแกนที่ล้าสมัยคำเดียว ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากการเดินขบวนของผู้หญิงในสมัยก่อนว่า “ถ้าฮิลลารีเป็นประธานาธิบดี เราทุกคนคงไปทานอาหารมื้อสายกัน”
สโลแกนนี้ถูกกล่าวหาว่าเป็นคนหูหนวก โดยสโลแกนนี้เป็นการแสดงอภิสิทธิ์แบบรวบรัด (โดยปกติผู้หญิงผิวขาวใช้บังคับ) บ่งบอกว่าการมีส่วนร่วมทางการเมืองและการเคลื่อนไหวเป็นปฏิกิริยาตอบสนอง และด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นเฉพาะภายใต้เงื่อนไขบางประการเท่านั้น “เรา” ที่สโลแกนนี้หมายถึงใคร? ไม่ใช่ชาวอเมริกันทุกคนที่สามารถทานอาหารมื้อสายได้ – ไม่ใช่ผู้ที่ไม่มีรายได้และวันหยุดสุดสัปดาห์อย่างแน่นอน
Calla Walsh นักเซิร์ฟเวอร์และนักเคลื่อนไหววัย 16 ปีในเมืองเคมบริดจ์ รัฐแมสซาชูเซตส์ ได้เห็นการแข่งขันครั้งนี้เกิดขึ้นในชีวิตจริง เมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน ไม่นานหลังจาก Associated Press และ NBC News เรียกการแข่งขันเพื่อ Biden Walsh ได้รับข้อความจากผู้จัดการของเธอให้เข้ามาทำงานเนื่องจากร้านอาหารได้รับการจองอาหารเช้าและกลางวันเป็นจำนวนมากเป็นประวัติการณ์
“มันเกือบจะเป็นบทกวีที่สิ่งนี้กำลังเกิดขึ้น ผู้คนหลายสิบหลายสิบคนมาทานอาหารมื้อสายพร้อมกับเข็มกลัดไบเดน” วอลช์บอกฉัน
Walsh ซึ่งเป็นนักเรียนมัธยมต้น เคยทำงานในแคมเปญ Ed Markeyในฐานะเพื่อนในโลกดิจิทัล และแม้จะยังไม่ถึงวัยที่มีสิทธิ์ลงคะแนนเสียงได้พัฒนาการเมืองที่ก้าวหน้าอย่างแข็งขัน อาหารมื้อสายเป็นโอกาสที่ดีและสนุกสนานในการใช้เวลาร่วมกับผู้อื่น แต่แนวคิดในการ “กลับไปทานอาหารมื้อสาย” นั้นสร้างความเสียหายต่ออนาคตของประเทศ “ถ้าเราไม่จัดการปัญหาที่ทำให้ทรัมป์ได้รับเลือกตั้งแต่แรก เราอาจต้องเผชิญหน้ากับใครบางคนที่แย่กว่านั้นอีกพันเท่าในปี 2024” วอลช์กล่าว “โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าส่วนหนึ่งของประชากรเลือกที่จะไปทานอาหารมื้อสายและเลิกยุ่ง”
วอลช์กังวลว่าคนอเมริกันส่วนใหญ่จะพอใจกับสิ่งที่เธอมองว่าเป็นค่านิยมเสรีนิยมระดับพื้นผิวและการเมืองที่น่านับถือของไบเดน และไม่ได้พิจารณานโยบายที่เขาสามารถบังคับใช้ได้อย่างละเอียดถี่ถ้วนซึ่งอาจทำร้ายคนที่เปราะบางได้ “ผู้คนจะยังคงทุกข์ทรมานภายใต้การบริหารของไบเดนหรือทรัมป์” เธอสรุป
ในช่วงแรก ๆ ของการบริหารของทรัมป์ เมื่อผู้มีสิทธิเลือกตั้งถูกรบกวนและถูกคุกคามโดยตำแหน่งประธานาธิบดีของเขาพร้อมกัน#Resistance ก็เริ่มระดมพล หนึ่งในสโลแกนของมัน – ชื่อตอนของPod Save America – คือ “การประท้วงคือมื้อสายใหม่” วลีนี้ซึ่งถูกฉาบบนโซเชียลมีเดียและป้ายประท้วง ดูเหมือนจะสนับสนุนความคิดของคนผิวขาวชนชั้นกลางอย่างชัดแจ้ง โดยบอกว่าตอนนี้มันทันสมัยที่จะดูแล ทำป้าย และออกไปประท้วงทรัมป์
การมีส่วนร่วมทางการเมืองมีความสำคัญต่อระบอบประชาธิปไตยของเรา และมีจุดแข็งในการตอบสนองต่อนโยบายของทรัมป์ ยังมีข้อความย่อยที่น่าหนักใจใน “การประท้วงเป็นอาหารมื้อสายใหม่” การวาดภาพการเคลื่อนไหวเป็นงานอดิเรกในช่วงเวลาที่เลวร้าย แทนที่จะเป็นหน้าที่ที่ขัดขืนและจำเป็น เป็นเพียงผิวเผิน ถ้าไม่ใช่พวกชนชั้นสูงอย่างเอาจริงเอาจัง
การรวมตัวกันของอาหารมื้อสายเป็นสัญลักษณ์ทางการเมืองและมื้ออาหารเป็นเหตุให้ Ken Albala ศาสตราจารย์ด้านประวัติศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยแปซิฟิกเชื่อว่าอาหารมื้อสายกำลังใกล้จะถึงจุดสิ้นสุด “มันล้าสมัยไปแล้ว เพราะมันถูกมองว่าเป็นชนชั้นสูงไปจนถึงชนชั้นกลาง และเป็นคนผิวขาวมาก” เขาบอกกับฉัน “เหตุผลที่คนไม่ชอบอาหารมื้อสายเป็นเหตุผลเดียวกับที่เราพบว่าชาวกะเหรี่ยงน่ารำคาญ มันแสดงถึงบางสิ่งที่ผิวเผินและไม่ได้มีส่วนร่วมทางการเมืองอย่างมาก”
นักชิมอาหารมื้อสายมักต้องการมีใจรักอิสระ Albala กล่าวเสริม แต่ด้วยสถานะทางชั้นเรียน พวกเขาไม่จำเป็นต้องมุ่งมั่นที่จะเปลี่ยนแปลงทางสังคม “พวกเขาเพลิดเพลินกับสิทธิพิเศษ ชีวิตและชานเมือง และวิถีชีวิตแบบสบาย ๆ นั้น” เขากล่าว (ความตึงเครียดนี้มีอยู่ในการตัดสินใจของผู้อุปถัมภ์ที่จะรับประทานอาหารนอกบ้านในช่วงที่มีการระบาดใหญ่เช่นเดียวกัน ซึ่งบางคนมองว่าเป็นทางเลือกที่เห็นแก่ตัว ไม่จำเป็น)
เป็นที่ยอมรับกันดีว่าอาหารมื้อสายไม่ได้เป็นเพียงความสุขของพวกชนชั้นสูงในแถบชายฝั่งทะเลขาวของอเมริกาเท่านั้น: คนเพศ ทาง เลือกมีประเพณีอาหารเช้าก่อนเที่ยงเพื่อผูกสัมพันธ์กับเพื่อนและครอบครัวที่เลือก ผู้คนทุกวัยและทุกเชื้อชาติ (ฉันเป็นหนึ่งในนั้น) ดื่มด่ำกับบรันช์เหล้าเป็นกิจกรรมทางสังคม แม้กระทั่งกิจกรรมทางอาชีพ เป็นเรื่องปกติสำหรับร้านอาหาร ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ทางฝั่งตะวันตกหรือชายฝั่งตะวันออกที่จะเสนออาหารมื้อสายพิเศษในช่วงบรันช์และใช้ประโยชน์จากการที่มื้ออาหารกลายเป็นงานที่ไม่เป็นทางการ
“บรันช์มักจะออกเสมอ คุณไม่สามารถมีมันที่บ้าน” อัลบาลาบอกฉัน “เป็นส่วนของการออกไปข้างนอกและการถูกมองเห็น การกินอาหารแฟนซีที่ปกติแล้วคุณจะไม่ดื่มด่ำ และฉันคิดว่าคนชอบที่อาหารมื้อสายช่วยให้คุณล่วงละเมิดและดื่มในตอนเช้าได้”
การแสดงอาหารมื้อสายดูเหมือนจะไม่เป็นที่ยอมรับหรือเหมาะสมในโลกที่ไฮเปอร์การเมืองอีกต่อไป เมื่อการประท้วงเป็นทางเลือกทางศีลธรรม เหตุใดจึงเลือกที่จะเห็นในช่วงบรันช์ในเมื่อคุณสามารถเห็นการแสดงความสามัคคีในการชุมนุม? แน่นอน ความเป็นจริงนั้นเหมาะสมยิ่งกว่ามาก: คุณสามารถรักษาคุณค่าที่ก้าวหน้าและเพลิดเพลินกับบรันช์บ่อยๆ มันคืออาหารไม่ใช่การแสดงออกถึงการเมืองอย่างครอบคลุม
แต่สื่อสังคมออนไลน์ทำให้ง่ายต่อการทำลายอาหารมื้อสายด้วยการเลือกรูปภาพและการเล่าเรื่องให้แบนราบ คุณสามารถเลือกบรันช์หรือประท้วงได้ ไม่ใช่ทั้งสองอย่าง ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม Nick Swartsell ช่างภาพข่าวของ Cincinnati จับภาพฉากที่เน้นถึงการแบ่งขั้วของตัวเลือกทั้งสองนี้: กลุ่มคนหนุ่มสาวผิวขาวแปดคนกำลังรับประทานอาหารนอกบ้าน ในขณะที่กลุ่มผู้ประท้วง Black Lives Matter เดินผ่านมา ยกกำปั้นขึ้น นักแสดงตลก Ziwe Fumudoh ทวีตภาพดังกล่าว ซึ่งกลายเป็นไวรัล โดยเขียนว่า: “มีสองทวีปอเมริกา: หนึ่งต่อสู้เพื่อชีวิตคนผิวดำและอีกคนหนึ่งต่อสู้เพื่ออาหารมื้อสาย”
ผู้คนหลายแสนคนรีทวีตหรือชื่นชอบทวีตของเธอ โดยยอมรับว่ามัน “น่าละอาย” และ “ขาดการติดต่อ” สำหรับคนที่จะทานอาหารมื้อสายระหว่างขบวนการประท้วงครั้งใหญ่ “ความแตกต่างไม่ชัดเจนกว่านี้” ผู้ใช้รายหนึ่งตอบ เมื่อเร็ว ๆ นี้ในปี 2015 ผู้ประท้วง Black Lives Matter ถูกวิพากษ์วิจารณ์จากการเดินเข้าไปในข้อต่ออาหารเช้าสีขาวที่โดดเด่นเพื่อเรียกความสนใจสั้น ๆ เกี่ยวกับความโหดร้ายของตำรวจ “ความจริงที่ว่าผู้คนมีปฏิกิริยาเชิงลบต่อ #BlackBrunch และไม่ใช่ความเจ็บป่วยของการเหยียดเชื้อชาติและตำนานของความก้าวหน้าของอเมริกา ทำให้ฉันกังวลมากกว่าสิ่งใด” ผู้จัดงานคนหนึ่งบอกกับ Washington Post
ในกระทู้ Twitter Swartsell กล่าวว่ารูปถ่ายไม่ใช่งานที่ดีที่สุดของเขา เนื่องจากไม่ได้จับภาพความแตกต่างของฉาก “หลายคนคิดว่าคนทานอาหารกำลังคิดอะไรอยู่ การเมืองของพวกเขาคืออะไร สิ่งที่พวกเขาทำในช่วงเวลาก่อนและหลังถ่ายภาพ หยุด. เน้นประเด็นจริง มีอยู่มากมายในมือ” เขาเขียน
ใช่ บรันช์ไม่ใช่หนึ่งใน “ปัญหาที่แท้จริง” เหล่านั้น เพียงไม่กี่ชั่วโมงในวันหยุดสุดสัปดาห์ ความตายของอาหารมื้อสายไม่สามารถแก้ปัญหาที่เป็นระบบได้ และเช่นเดียวกับการโต้วาทีหลายครั้งเกี่ยวกับสุนทรียศาสตร์ในชั้นเรียน ความเสี่ยงคือการเห็นการเปลี่ยนแปลงในการปฏิบัติงานโดยมีคุณค่าทางการเมืองเพียงเล็กน้อย สิ่งที่สำคัญคือการกระทำที่ชาวอเมริกันเลือกที่จะทำมากกว่ามื้ออาหาร แต่บางทีมันอาจจะยังสายเกินไปสำหรับการไถ่ถอนอาหารมื้อสาย Albala นักประวัติศาสตร์ด้านอาหารกล่าว เช่นเดียวกับที่อเมริกาเปลี่ยนแปลงไปจากยุคทรัมป์ อัลบาบาคิดว่าโคโรนาไวรัสและทัศนคติทางสังคมที่เปลี่ยนไปจะส่งผลต่ออาหารมื้อสาย “ฉันยินดีที่จะเดิมพันว่าอาหารมื้อสายจะไม่กลับมา อย่างน้อยก็ไม่เหมือนกัน”
